上世紀60年代的香港砵典乍街頭。
（資料照片）
金錢牌熱水瓶在香港報刊上登的廣告。
（資料照片）
一座城、一代人的集體回憶，有時可以簡單至一個暖水瓶。“大傢記不記得金錢牌熱水壺？”在今年的香港書展上，著名收藏傢鄭寶鴻與讀者交流時問及此問題，臺下此起彼伏地響起一片“記得”的回應聲。
鄭寶鴻上世紀40年代末出生於香港，幼時開始收集郵票，由此展開對香港地方志的研究。此後他的藏品范圍擴大至錢幣、歷史照片、明信片等。通過研究這些史料，他對香港的歷史與文化瞭如指掌，甚至某街某個門牌號碼的變遷都一清二楚。
金錢牌熱水瓶背後有故事。1960年，在香港工展會的“工展小姐”選舉上，“金錢牌熱水壺廠”的關玉蓮“爆冷”擊敗瞭大熱門“安南白桂油”的鄭安娜，一炮而紅。50多年過去瞭，當年千嬌百媚的姑娘們風華不再，但是她們的倩影卻永遠留在瞭鄭寶鴻的珍藏中。
他收藏的照片中，更多的是香港舊時的街景。鄭寶鴻將這些照片背後的故事娓娓道來：
“這是北角的健康村，現在是大片的住宅區和商廈，上世紀50年代時卻是真正的農村，全都是農田、寮屋（非法占地而建的臨時居所）和村屋。中間這條當年叫筲箕灣道，今時今日的禮頓道、銅鑼灣道、電氣道、英皇道原來都屬於筲箕灣道。”
“現在四季酒店這個位置，以前是海邊，好多人都在那裡捉泥猛魚，捉上來直接劏（斬）瞭，煮泥台中中古餐飲設備猛粥賣，一碗一角錢。”
年輕的觀眾對於滄海桑田的變幻驚嘆不已，而與他同齡的阿叔阿嬸則輕聲附和。也有一些觀眾經過提醒，仿佛在自己的記憶中翻到瞭寶藏。
當時的香港，也聚集瞭一些頗有傳奇色彩的人物。在鄭寶鴻收集的一份1951年的《星島日報》上，印有杜月笙在萬國殯儀館出殯的訃告。而有趣的是，當時的萬國殯儀館並不在紅磡現址，而是位於分域街上的一片風月區內。
在寸土寸金的香港，有很多收藏愛好者因為傢裡沒有足夠空間而苦惱。鄭寶鴻說，自己傢有一個房間本可以住人，但是他開辟出來放這些“垃圾嘢”（破爛東西），也算是有犧牲的。
然而，正是鄭寶鴻這樣的“拾荒者”的堅持，才讓這座城市台中中古設備買賣的記憶得以保存、精神能夠傳承下去。
（據中新社台中二手廚具買賣香港電）
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